top of page
English

เปลี่ยนที่ว่างของคนเมืองให้มีมูลค่าด้วยฟาร์มเกษตรแนวดิ่ง

ฟาร์มเกษตรในเมืองคืออะไร?

ทำไมต้องทำฟาร์มเกษตรในเมือง?

ในขณะที่การทำการเกษตรแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในพื้นที่ชนบท ฟาร์มเกษตรในเมืองจึงเกิดขึ้น โดยประกอบด้วยการใช้ระบบการผลิตทางการเกษตรที่เหมาะกับตัวเมือง ฟาร์มการเกษตรในเมืองจะใช้ประโยชน์จากพื้นที่ว่างในแบบที่เอื้อประโยชน์กับพื้นที่อย่างสูงสุด โดยคุณสามารถเลือกวิธีการปลูกที่หลากหลาย อาทิ การปลูกด้วยดินหรือวิธีไฮโดรโพนิค (การปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน) ปลูกกลางแจ้งหรือในร่ม และจะใช้คนดูแลหรือแบบอัตโนมัติก็ได้  อย่างไรก็ตาม เมื่อเมืองขยายตัวขึ้นในแนวดิ่ง การทำฟาร์มการเกษตรในเขตเมืองจึงเกิดขึ้นตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ข้อได้เปรียบหลายประการของฟาร์มเกษตรในเมือง:

ความใกล้ชิด

คุณคือร้านอาหารหรือบริษัท เป็นโรงแรมและรีสอร์ท และคุณกำลังมองหาวัตถุดิบที่สดใหม่และมีการจัดหาผลผลิตได้อย่างยั่งยืน คุณต้องการให้มีการควบคุมคุณภาพของการผลิตและสร้างประสบการณ์ "สีเขียว" ให้ลูกค้าของคุณในแบบที่ไม่เหมือนใคร คุณอาจจะต้องการมีฟาร์มตั้งอยู่ในสถานที่ของคุณเองหรือร่วมเป็นพันธมิตรกับฟาร์มเกษตรในเมืองที่อยู่ในละแวกเดียวกันก็ได้

เศรษฐกิจ

ประการที่สองการทำฟาร์มเกษตรในเมืองทำให้ได้ใช้พื้นที่ว่างในแนวดิ่งให้เกิดประโยชน์ ซึ่งฟาร์มเกษตรจะสามารถสร้างผลกำไรอีกทางหนึ่งให้กับคุณโดยไม่เสียเปล่า โดยคุณสามารถลดต้นทุนการผลิตลงได้จากการนำทรัพยากรที่มีอยู่ในพื้นที่มาใช้ เช่น (ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีอยู่มากมายในอากาศ, น้ำจากเครื่องทำความเย็นจากเครื่องปรับอากาศ ฯลฯ ) นอกจากนี้ปัจจัยแวดล้อมของการทำการเกษตรในร่มสามารถควบคุมระบบการเพาะปลูกได้ดีกว่าการเกษตรแบบเดิม โดยสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคที่เกิดจากพืช, การปนเปื้อนของเชื้อราและศัตรูพืชได้

การพัฒนาอย่างยั่งยืน

คุณคือร้านอาหารหรือบริษัท เป็นโรงแรมและรีสอร์ท และคุณกำลังมองหาวัตถุดิบที่สดใหม่และมีการจัดหาผลผลิตได้อย่างยั่งยืน คุณต้องการให้มีการควบคุมคุณภาพของการผลิตและสร้างประสบการณ์ "สีเขียว" ให้ลูกค้าของคุณในแบบที่ไม่เหมือนใคร คุณอาจจะต้องการมีฟาร์มตั้งอยู่ในสถานที่ของคุณเองหรือร่วมเป็นพันธมิตรกับฟาร์มเกษตรในเมืองที่อยู่ในละแวกเดียวกันก็ได้

ฟาร์มเกษตรในเมืองมีไว้สำหรับใคร?

อุตสาหกรรมที่เกี่ยวกับงานบริการ

คุณคือร้านอาหารหรือบริษัท เป็นโรงแรมและรีสอร์ท และคุณกำลังมองหาวัตถุดิบที่สดใหม่และมีการจัดหาผลผลิตได้อย่างยั่งยืน คุณต้องการให้มีการควบคุมคุณภาพของการผลิตและสร้างประสบการณ์ "สีเขียว" ให้ลูกค้าของคุณในแบบที่ไม่เหมือนใคร คุณอาจจะต้องการมีฟาร์มตั้งอยู่ในสถานที่ของคุณเองหรือร่วมเป็นพันธมิตรกับฟาร์มเกษตรในเมืองที่อยู่ในละแวกเดียวกันก็ได้

ธุรกิจการเกษตร

คุณอยู่ในธุรกิจการผลิตอาหารเพื่อการจำหน่ายและคุณกำลังมองหาผลิตภัณฑ์สดใหม่ที่ขายได้แบบไม่ซ้ำใคร และสามารถได้ผลผลิตเหล่านั้นจากเขตเมืองด้วยกันเอง คุณอาจเป็นเจ้าของพื้นที่ใดๆในตัวเมืองอยู่แล้วซึ่งคุณต้องการจะแปลงให้เป็นฟาร์มเกษตรขึ้นมา ไม่ว่าคุณต้องการที่จะเป็นเจ้าของฟาร์มเองหรือให้เช่าพื้นที่เพื่อบุคคลที่สามก็ตาม คุณก็สามารถสร้างผลกำไรจากพื้นที่ของคุณด้วยการทำฟาร์มเกษตรในเมืองได้เช่นกัน

Farmup ทำงานอย่างไร?

ความรับผิดชอบต่อสังคม

ไม่ว่าคุณเป็นธุรกิจประเภทใดๆก็ตาม และคุณมีความสนใจที่จะพัฒนาบริษัทของคุณด้วยโครงการ(CSR)เพื่อสร้างความรับผิดชอบต่อสังคมอย่างยั่งยืนด้วยแล้ว โดยคุณเองอาจจะสร้างฟาร์มในพื้นที่ของคุณ แล้วนำผลผลิตที่ได้จากฟาร์มมาบริโภค หรือจัดส่งให้กับร้านอาหารภายในบริษัทเอง โดยนำทรัพยากรที่มีอยู่แล้วมาใช้ซ้ำ (เช่น ใช้น้ำจากเครื่องทำความเย็นต่างๆในการทำฟาร์ม), ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ โดยใช้ฟาร์มเกษตรเป็นตัวช่วยกรองหรือคุณอาจจะปล่อยพื้นที่ให้เช่าแบบระยะยาวต่อบุคคลที่สามก็ได้เช่นกัน

กลุ่มผู้สร้างบ้าน

คุณเป็นกลุ่มของผู้สร้างที่พักอาศัยหรือผู้รับเหมา ไม่ว่าจะเป็นนักพัฒนาหรือสถาปนิกหรือเจ้าบ้านเองและคุณต้องการที่จะเนรมิตให้ที่อยู่อาศัยของคุณมีการออกแบบที่มีระบบการผลิตอาหารผสมผสานเข้าไปด้วย โดยมีวัตถุประสงค์หลากหลายกันออกไป อาทิ เพื่อให้พื้นที่อาศัยมีความเป็นธรรมชาติ เพื่อให้สามารุถพึ่งพาตัวเองได้ตามแบบความพอเพียงและมีความยืดหยุ่น หรือเพื่อให้เป็นพื้นที่ที่สร้างรายได้อีกทางหนึ่ง

Farmup จะคอยให้คำปรึกษาในการสร้างฟาร์มจากขั้นตอนแรกต้นจนจบกระบวนการสุดท้าย ตั้งแต่การออกแบบ, การวางแผนกลยุทธ์ทางธุรกิจและการสร้างความร่วมมือร่วมกัน, การก่อสร้าง, การบำรุงรักษาไปจนถึงการฝึกอบรมพนักงาน

กลยุทธ์และการวางแผน

คุณคือร้านอาหารหรือบริษัท เป็นโรงแรมและรีสอร์ท และคุณกำลังมองหาวัตถุดิบที่สดใหม่และมีการจัดหาผลผลิตได้อย่างยั่งยืน คุณต้องการให้มีการควบคุมคุณภาพของการผลิตและสร้างประสบการณ์ "สีเขียว" ให้ลูกค้าของคุณในแบบที่ไม่เหมือนใคร คุณอาจจะต้องการมีฟาร์มตั้งอยู่ในสถานที่ของคุณเองหรือร่วมเป็นพันธมิตรกับฟาร์มเกษตรในเมืองที่อยู่ในละแวกเดียวกันก็ได้

โรงเรือนและการอนุบาลต้นกล้า

Farmup จะทำงานร่วมกับซัพพลายเออร์และผู้ก่อสร้างท้องถิ่นในการจัดการติดตั้งอุปกรณ์การเกษตรไปจนกระทั่งฟาร์มสามารถทำงานได้อย่างเต็มที่แล้วเรายังคงติดตามดูแลฟาร์มของคุณโดยผู้เชี่ยวชาญของเราอย่างใกล้ชิดเป็นเวลาอย่างน้อย 6 เดือนเพื่อให้แน่ใจว่าฟาร์มของคุณสามารถทำงานได้อย่างเต็มที่และมีประสิทธิภาพ

การฝึกอบรมและให้คำปรึกษา

ก่อนที่จะปล่อยให้คุณไปสรา้งฟาร์มขึ้นใหม่ Farmup จะทำให้แน่ใจก่อนว่าพนักงานของคุณได้รับการฝึกฝนอย่างเต็มที่ในการดำเนินงานในฟาร์มได้อย่างมืออาชีพ อย่างไรก็ตามเราไม่เคยทอดทิ้งลูกค้าของเราและเมื่อใดก็ตามที่มีความท้าทายเกิดขึ้น Farmup ยังคงติดตามผลพร้อมให้คำแนะนำอย่างเหมาะสมอยู่ตลอดเวลา

bottom of page